{"version":"1.0","provider_name":"l\u00e1dika","provider_url":"https:\/\/ladika.cafeblog.hu","author_name":"Brigi","author_url":"https:\/\/ladika.cafeblog.hu\/author\/pecsibrigigmail-com\/","title":"Medvehagym\u00e1ink ;) - a finom kis gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyeink","html":"

Felr\u00f6ppenni l\u00e1ttam egy h\u00edrt, hogy m\u00e1r nem szabad medvehagym\u00e1t\u00a0 szedni, s megijedtem.\u00a0 De azt\u00e1n r\u00f6gt\u00f6n megnyugodtam, mert szerencs\u00e9re nek\u00fcnk a kertben n\u0151.<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_202\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"medvehagym\u00e1ink\"<\/a> medvehagym\u00e1ink[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

De ti is megnyugodhattok, mert a h\u00edr nem igaz.\u00a0 Tov\u00e1bbra is szabadon szedhet\u0151, de fejenk\u00e9nt csak napi k\u00e9t kil\u00f3, \u00e9s v\u00e9dett ter\u00fcleten csakis enged\u00e9llyel gy\u0171jthet\u0151.\u00a0 Sz\u00f3val, aki nem olyan szerencs\u00e9s, hogy saj\u00e1t kis medvehagyma \u00fcltetv\u00e9nye van, az m\u00e1ris indulhat egy csod\u00e1s kis kir\u00e1ndul\u00e1ssal egybek\u00f6t\u00f6tt medvehagyma-gy\u0171jt\u00e9sre. Ezt csak m\u00e1rcius \u00e1prilisban tehetitek, ugyanis, ha m\u00e1r elvir\u00e1gzik, ut\u00e1na nem szerencs\u00e9s fogyasztani.<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

Amit felt\u00e9tlen\u00fcl tudnod kell, miel\u0151tt \u00fatra kelsz medvehagym\u00e1t gy\u0171jteni:<\/span><\/h3>\r\n

A legfontosabb tudnival\u00f3, hogy a kedvelt gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyt enged\u00e9ly, illetve hozz\u00e1j\u00e1rul\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl kiz\u00e1r\u00f3lag nem v\u00e9dett \u00e1llami erd\u0151kben gy\u0171jtheted saj\u00e1t sz\u00fcks\u00e9gletre (nem kereskedelmi c\u00e9lb\u00f3l) fejenk\u00e9nt naponta 2 kg mennyis\u00e9gig.<\/h3>\r\n

A legjelent\u0151sebb medvehagym\u00e1s \u00e9l\u0151helyek azonban v\u00e9dett term\u00e9szeti ter\u00fcleteken vannak, azaz nemzeti parkokban, t\u00e1jv\u00e9delmi k\u00f6rzetekben, term\u00e9szetv\u00e9delmi ter\u00fcleteken. Ezekre a helyekre a term\u00e9szet v\u00e9delm\u00e9r\u0151l sz\u00f3l\u00f3 1996. \u00e9vi LIII. t\u00f6rv\u00e9ny vonatkozik, amely szerint a gy\u0171jt\u00e9si tev\u00e9kenys\u00e9ghez a term\u00e9szetv\u00e9delmi hat\u00f3s\u00e1g enged\u00e9lye sz\u00fcks\u00e9ges.<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

Amit a medvehagym\u00e1r\u00f3l tudnod kell:<\/span><\/h3>\r\n

A medvehagyma<\/b> (Allium ursinum)<\/i> az egyszik\u0171ek oszt\u00e1ly\u00e1nak, sp\u00e1rgavir\u00e1g\u00faak rendj\u00e9be<\/i>, a amarilliszf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba <\/i>tartoz\u00f3 faj. Nev\u00e9t arr\u00f3l kapta, hogy a barna medv\u00e9k el\u0151szeretettel fogyasztj\u00e1k term\u00e9seit, \u00e9s m\u00e9g a f\u00f6ld al\u00f3l is gyakran ki\u00e1ss\u00e1k.<\/h3>\r\n

Feh\u00e9r, megny\u00falt buzog\u00e1ny alak\u00fa (45\u00a0mm hossz\u00fara \u00e9s 5\u00a0mm vastagra h\u00edz\u00f3) hagym\u00e1j\u00e1b\u00f3l rendesen k\u00e9t nagy, toj\u00e1sdad, hossz\u00fa nyel\u0171, a v\u00e9g\u00e9n kihegyesed\u0151, 15\u201325\u00a0cm magasra emelked\u0151 t\u0151levelet hoz. A k\u00fcls\u0151 lev\u00e9l h\u00fcvelye h\u00e1rty\u00e1s. Lev\u00e9llemeze \u00e1tlag 15\u00a0cm hossz\u00fa \u00e9s 4\u00a0cm sz\u00e9les, \u00e9s s\u00f6t\u00e9tebb z\u00f6ld fon\u00e1kukat ford\u00edtj\u00e1k a nap fel\u00e9.<\/h3>\r\n

Vir\u00e1gr\u00fcgyeit k\u00e9t h\u00e1rtyaszer\u0171, barna buroklev\u00e9l v\u00e9di. A kiny\u00edlt vir\u00e1gok h\u00f3feh\u00e9rek, h\u00e1romsz\u00f6glet\u0171 t\u0151kocs\u00e1nyon, t\u00f6m\u00f6tt erny\u0151kben ny\u00edlnak. H\u00e1rom rekesz\u0171 tokterm\u00e9se van.<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_201\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"medvehagym\u00e1ink\"<\/a> medvehagym\u00e1ink[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

\u00d3vatosan szedj\u00e9tek, mert nagyban hasonl\u00edt a m\u00e1jusi gy\u00f6ngyvir\u00e1ghoz \u00e9s az \u0151szi kikericshez, amelyek fogyaszt\u00e1sa viszont ak\u00e1r m\u00e9rgez\u00e9st is vonhat maga ut\u00e1n.<\/h3>\r\n

De a medvehagym\u00e1nak er\u0151s foghagymaillata van. Sz\u00f3val, ha bizonytalan vagy, akkor a level\u00e9t megd\u00f6rzs\u00f6lve, azonnal tudni fogod, hogy j\u00f3 n\u00f6v\u00e9nyt t\u00e9pt\u00e9l-e le.<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

Mire j\u00f3 a medvehagyma?<\/span><\/h3>\r\n

Szinte mindenre.<\/h3>\r\n

Ez egy fantasztikus gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9ny. ;)<\/h3>\r\n

Kedvez\u0151en hat a gyomorra, a b\u00e9lrendszerre, kr\u00f3nikus hasmen\u00e9s \u00e9s szorul\u00e1s ellen j\u00f3 hat\u00e1s\u00fa.\u00a0\u00a0 Enyh\u00edti a fejf\u00e1j\u00e1st, a sz\u00e9d\u00fcl\u00e9st,\u00a0 cs\u00f6kkenti a magas v\u00e9rnyom\u00e1st, tiszt\u00edtja a ves\u00e9t \u00e9s a h\u00fagyh\u00f3lyagot, el\u0151seg\u00edti a vizelet \u00fcr\u00edt\u00e9s\u00e9t, tiszt\u00edtja a v\u00e9rt.\u00a0 Lass\u00edtja a koleszterin lerak\u00f3d\u00e1sok kialakul\u00e1s\u00e1t az \u00e9rfalban, jav\u00edtja a v\u00e9gtagok kering\u00e9s\u00e9t.<\/h3>\r\n

Magas\u00a0 C-vitamin tartalm\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en pedig jav\u00edtja a szervezet ellen\u00e1ll\u00f3-k\u00e9pess\u00e9g\u00e9t.\u00a0<\/h3>\r\n

\u00d3lommentes\u00edt\u0151 hat\u00e1sa miatt a nagyv\u00e1rosi embereknek k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen aj\u00e1nlott.<\/h3>\r\n

A n\u00e9pi orvosl\u00e1s a medvehagym\u00e1t termesztett t\u00e1rs\u00e1hoz hasonl\u00f3an fels\u0151 l\u00e9g\u00fati megbeteged\u00e9sek megel\u0151z\u00e9s\u00e9re \u00e9s a kialakult hurut s\u00falyoss\u00e1g\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9re, tov\u00e1bb\u00e1 b\u00e9lfert\u0151tlen\u00edt\u0151, em\u00e9szt\u00e9st jav\u00edt\u00f3 tulajdons\u00e1ga miatt egyes em\u00e9szt\u00e9si panaszok kezel\u00e9s\u00e9re alkalmazza.\u00a0<\/h3>\r\n

N\u00e9pi megfigyel\u00e9s, hogy a hagyma b\u0151r\u00f6n t\u00f6rt\u00e9n\u0151 k\u00fcls\u0151dleges haszn\u00e1lata (borogat\u00e1sk\u00e9nt, lemos\u00e1sk\u00e9nt) j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1s\u00fa egyes gomb\u00e1s fert\u0151z\u00e9sek kezel\u00e9s\u00e9ben. (\u00c9rz\u00e9keny b\u0151r\u0171 egy\u00e9neket azonban\u00a0 fokozott \u00f3vatoss\u00e1gra inten\u00e9m, mivel az alkalmaz\u00e1sa sor\u00e1n b\u0151rgyullad\u00e1s jelentkezhet b\u0151rki\u00fct\u00e9s, b\u0151rp\u00edr form\u00e1j\u00e1ban.)<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

\"100_1849\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hogyan fogyasszuk?<\/span><\/h3>\r\n

B\u00e1rhogyan.\u00a0 :)<\/h3>\r\n

Persze frissen a legjobb, b\u00e1rmilyen \u00e9telhez elr\u00e1gcs\u00e1lhatod.\u00a0 De k\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151le sal\u00e1t\u00e1t, levest, m\u00e1rt\u00e1st.\u00a0\u00a0 H\u00fasokhoz, t\u00e9szt\u00e1khoz keverhet\u0151.\u00a0 Ak\u00e1r palacsint\u00e1ba,\u00a0 keny\u00e9rbe, vagy pog\u00e1cs\u00e1ba is teheted.\u00a0 \u00c9n m\u00e9g a p\u00f6rk\u00f6ltbe is teszek, \u00e9s a pizz\u00e1n is j\u00f3l mutat p\u00e1r lev\u00e9l. :)<\/h3>\r\n

A felhaszn\u00e1l\u00e1s tekintet\u00e9ben igaz\u00e1b\u00f3l csak a k\u00e9pzeleted szab hat\u00e1rt.\u00a0<\/h3>\r\n

Ha teheted, tegy\u00e9l el bel\u0151le t\u00e9lire. ;)\u00a0 Lefagyaszthatod, elrakhatod bef\u0151ttes \u00fcvegben olajon, vagy ak\u00e1r le is sz\u00e1r\u00edthatod.\u00a0 A l\u00e9nyeg, hogy legyen bel\u0151le el\u00e9g!<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"121740_aprilis03-201510171421\"<\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/h3>\r\n

\u00c9n igaz\u00e1b\u00f3l azt az elvet vallom, hogy az az igazi, amikor a saj\u00e1t kertedben n\u0151.\u00a0 Nem vagyok biztos benne, hogy az utcai \u00e1rusokt\u00f3l sz\u00edvesen venn\u00e9k.\u00a0\u00a0 Itt legal\u00e1bb biztos vagyok benne, hogy ez j\u00f3, megb\u00edzhat\u00f3 helyr\u0151l val\u00f3.<\/h3>\r\n

Ha tudsz szerezni p\u00e1r t\u0151vel, 1-2 \u00e9v alatt megsokszoroz\u00f3dik, s m\u00e1r te is tov\u00e1bb tudod adni a bar\u00e1taidnak.\u00a0<\/h3>\r\n

Mi is \u00edgy tesz\u00fcnk. ;)<\/h3>\r\n

 <\/p>\r\n

forr\u00e1s: wikipedia, turistamagazin, hazipatika, ....\u00a0 a k\u00e9pek a saj\u00e1t medvehagym\u00e1inkr\u00f3l k\u00e9sz\u00fcltek\u00a0 (kiv\u00e9ve a szendvics\u00a0 :D )<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/ladika.cafeblog.hu\/files\/2016\/03\/100_1845-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}